Oma blogiluettelo

lauantai 5. tammikuuta 2013

Itsenäisyyspäivänkakku

Tämän kakun tein Viron itsenäisyyspäivän kunniaksi.
Daim- täytteinen kakku kakkukilpailuun.
1 paketti appelsiini- tai maustamatonta tuorejuustoa
2 purkkia flora vispiä
1,5 pussia Daim -rakeita
0,25 dl appelsiinimehua
3 tl liivatejauhetta
Vaahdota kerma, lisää tuorejuusto ja osittain rouhittu Daim. Kuumenna mehu ja sulata siihen liivatteet. Norota liivate-mehuseos ohuena nauhana kerman joukkoon.
Kakun päällä on marsipaani (Squires Kitchen värit) ja marsipaanikoristeet. Kakku on kostutettu vaniljamaidolla (sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan) ja ohut kerros mansikkahilloa.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti